15 Mart 2014 Cumartesi

SiyAh beyAz #KurabiYe

1,5 su bardağı un, yarım su bardağı pudra şekeri, 125 gr tereyağı, 1 yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket vanilya 80 gr bitter çikolata ve can hıraş "kurabiye" hamuru yoğurmayı seven bir gençlik yeterli:)

İyice yoğurulan hamuru bir saat buzdolabında dinlendirip un serpilmiş tezgahta merdaneyle açıyoruz, istediğimiz kalıplarla kalıbını çıkarıyoruz. Arca çeşit seviyor, her kalıba sokuyor kurabiyeleri, biz de 180 C 'ye ayarladığımız fırına veriyoruz. 

BeyAzın yanına siyAh yakışır, bitter çikolatayı benmari usülü eritiyoruz.

Kurabiyeler pişince soğumaya bırakıyor, soğuyunca bitter çikolataya bir tarafını bandırıyoruz.

Bunları yapalı nerden baksan iki ay olmuş. Hani nerden aklına geldi ne alaka gecenin bu vakti dersen....
Zamanlama manidar olacak ama.... Ne diyeyim siyahın yanına beyaz yakışıyor bizim muhabbete de "#kurabiye"

2 yorum:

Adsız dedi ki...

Ellerinize sağlık :))

Ahu

pelin dedi ki...

:) son cümledeki ince mesajı seveyim!

ellerinize sağlık ana oğul :)